2023年6月26日読了時間: 1分夏越しの祓(はらえ)半年分のけがれをおとして、残りの半年の無病息災を祈願します。 神社で、草で編んだ大きな輪っかをくぐる『茅の輪くぐり』は、夏越しの祓の行事の一つです。 また、この日に食べる『水無月』という和菓子があります。 ういろうの上に小豆をのせ、三角の形に切られたお菓子です。...
2023年1月5日読了時間: 1分あけましておめでとうございます。昨年は、お店がオープンして、たくさんのお客様にご来店いただきましたこと、 本当にありがとうございました。 私にとって昨年は、紅茶好きの方が多いことに気づかされる毎日でした。 そして、男性のお客様も多いことにびっくりしました。...
2022年11月15日読了時間: 1分雨の日…。雨の日は、外に出るのがおっくうになります。 家事をするにしても、洗濯物は乾かないし、お布団も干せません。 特に冬の日の雨は寒くて、家の中にこもっていたい…そんな気持ちになります。 雨の日は、いつもより時間がゆっくり流れる気がします。...
2022年11月13日読了時間: 1分茨城県民の日『県民の日』は、郷土の歴史を知り、自治意識を高め、私たちのより豊かな生活と県の躍進を願う日…となっており、1968⁽昭和43₎年に県の条例により、定められたそうです。 県民でありながら、詳しく知らずに今まで来てしまったこと、反省しないといけませんね。...
2022年10月31日読了時間: 1分11月1日は『紅茶の日』みなさん、ご存知ですか!11月1日は、『紅茶の日』なんです。 その由来はというと…大黒屋光太夫という人が、ロシアの女帝・エカテリーナ二世のお茶会に招かれて、日本人として初めて外国での正式なお茶会で紅茶を飲んだことからきています。...
2022年10月11日読了時間: 1分北欧紅茶今年も、ノーベル賞の受賞者が発表されました。 そのノーベル賞の晩さん会でも提供される北欧紅茶・セーデルブレンド。 人工香料などは使わず、上質な紅茶をベースに、マリーゴールド、ヤグルマギク、 オレンジピール、バラなどをブレンドしています。...
2022年10月3日読了時間: 1分茨城県産紅茶10月に入り、ホットティーが恋しくなる季節がやってきました。 茨城県産紅茶 さしま紅茶 さしましょうが紅茶 入荷しました!! 茨城県三大銘茶のひとつ、さしま。 茨城県常総市の『長治園』さんのお茶です。 緑茶用の茶葉『さやまかおり』を発酵させて作った紅茶で、渋みも少なく...